Name: BLUDER KACANG BEREMPAH
Yield: 18 buah
Ingredients: 2 sendok teh ragi instan 50 ml susu cair 1 sendok teh gula pasir 100 gram margarin 100 gram selai kacang 175 gram gula pasir halus 3 butir telur 250 gram tepung terigu protein sedang 100 gram kacang tanah, dicincang kasar1 sendok teh kayumanis bubuk 1/2 sendok teh jahe bubuk 1/2 sendok teh bumbu spekuk 125 ml susu cair Bahan Taburan:(aduk Rata)15 gram kacang tanah cincang 10 gram gula pasir kasar

Deskripsi

Aroma rempahnya yang harum dan gurihnya kacang tanah menjadi pasangan yang kompak dalam bluder yang lembut ini. Pastikan Anda untuk mencobanya agar tak menyesal nantinya.

Bahan-bahan

2 sendok teh ragi instan
50 ml susu cair
1 sendok teh gula pasir
100 gram margarin
100 gram selai kacang
175 gram gula pasir halus
3 butir telur
250 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kacang tanah, dicincang kasar
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh jahe bubuk
1/2 sendok teh bumbu spekuk
125 ml susu cair
Bahan Taburan:(aduk Rata)
15 gram kacang tanah cincang
10 gram gula pasir kasar

Langkah-langkah

Campur ragi, susu, dan gula. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok margarin, selai kacang, dan gula sampai lembut 15 menit.
Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
Masukkan campuran ragi. Kocok rata.
Tambahkan tepung terigu, kayumanis, jahe, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan kacang tanah. Aduk rata. Masukkan susu. Aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan kecil bergerigi yang dioles margarin setinggi 3/4 cetakan.
Diamkan 45 menit. Tabur bahan taburan.
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat celsius.

Porsi: 18 buah

perpus -

BLUDER KACANG BEREMPAH

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori