Name: Bluder Cake Keju
Yield: 20 buah
Ingredients: 12 kuning telur 100 gram gula pasir halus 60 gram tepung terigu protein sedang 15 gram susu bubuk 100 gram cream cheese 100 gram mentega asin , lelehkan1/2 sendok teh garam 10 gram keju parmesan untuk taburan

Deskripsi

Camilan cake keju empuk untuk sore hari.

Bahan-bahan

12 kuning telur
100 gram gula pasir halus
60 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
100 gram cream cheese
100 gram mentega asin , lelehkan
1/2 sendok teh garam
10 gram keju parmesan untuk taburan

Langkah-langkah

Aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit.
Tim cream cheese sampai larut. Masukkan mentega asin. Aduk sampai larut. Angkat dan sisihkan.
Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Tambahkantepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan biang, campuran mentega, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di cetakan oval yang dioles margarin. Tabur keju parmesan.
Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

Porsi: 20 buah

perpus -

Bluder Cake Keju

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori