Bluder Cake
(11x dilihat)
Deskripsi
Camilan lembut dengan sensasi gurih, cocok untuk camilan sore hari.
Bahan-bahan
- 12 kuning telur
- 120 gram gula pasir halus
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk
- 100 gram mentega asin , lelehkan
- 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah
- Aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit.
- Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Tambahkantepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan biang, mentega asin leleh, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di cup kertas. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
Porsi: 30 buah
