Name: BIHUN GORENG BUMBU KUNYIT
Yield: 8 porsi
Ingredients: 200 gram bihun, diseduh, tiriskan8 buah bakso sapi, dipotong-potong100 gram caisim, dipotong kasar1 batang daun bawang, dipotong 1 cm1 sendok teh saus tomat 1 sendok teh kecap asin 1 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan minyak untuk menumis bawang merah goreng untuk taburan Bumbu Halus:3/4 sendok teh merica 5 siung bawang putih 3 butir kemiri, disangrai2 cm kunyit, dibakar

Deskripsi

Tak perlu bingung untuk menyiapkan sarapan pagi kali ini. Jika bosan dengan nasi goreng atau bubur ayam, bihun goreng bumbu kunyit ini juga cocok Anda sajikan untuk makan pagi hari ini.

Bahan-bahan

200 gram bihun, diseduh, tiriskan
8 buah bakso sapi, dipotong-potong
100 gram caisim, dipotong kasar
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 sendok teh saus tomat
1 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menumis
bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu Halus:
3/4 sendok teh merica
5 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata. Tambahkan caisim dan daun bawang. Tumis sampai layu.
Masukkan bihun, saus tomat, kecap asin, dan garam. Aduk bihun sampai terbalut bumbu.
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Porsi: 8 porsi

perpus -

BIHUN GORENG BUMBU KUNYIT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori