perpus -

BEEF SALAMI AND SCRAMBLE SANDWICH

(27x dilihat)
Resep BEEF SALAMI AND SCRAMBLE SANDWICH

Deskripsi

Banyak dari kita yang pastinya menyukai sajian sandwich. Apalagi bila disajikan saat sarapan, pasti sangat mengenyangkan.

Bahan-bahan

  • 1 buah roti bulat cokelat, potong lebar
  • 12 lembar beef salami, tumis sebentar dengan 1/2 sendok makan margarin
  • 4 lembar lettuce, sobek-sobek
  • 30 gram keju parut
  • 2 sendok makan saus tomat
  • Bahan Coleslaw:
  • 100 gram kol ungu, iris halus
  • 100 gram wortel, iris halus
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram mayones
  • Bahan Scramble:
  • 3 butir telur
  • 1 sendok makan susu cair
  • 1 sendok teh tepung terigu
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Coleslow, aduk rata kol, dan wortel. Tambahkan mayones dan merica bubuk. Sisihkan.
  2. Aduk rata bahan scramble. Panaskan minyak. Tambahkan telur sambil di orak-arik sampai matang.
  3. Ambil selembar roti. Beri coleslaw. Tambahkan scramble. Tabur keju. Lettakan beef salami. Coret-coret dengan saus tomat.
  4. Tutup dengan roti yang lainnya. Sajikan.
Porsi: 6 porsi