perpus -

Beef Roll Satay

(13x dilihat)
Resep Beef Roll Satay

Deskripsi

Lepaskan daging sukiyaki satu per satu sebelum melumuri bumbu agar daging sukiyaki tidak hancur.

Bahan-bahan

  • 150 gram daging sukiyaki
  • Bahan Bumbu:
  • 1 sendok makan ketumbar butiran cincang kasar
  • 3 butir bawang merah cincang halus
  • 2 siung bawang putih dihaluskan
  • 3 cm lengkuas parut
  • 1 sendok makan gula merah sisir
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Aduk rata bahan bumbu.
  2. Lumuri daging dengan bahan bumbu. Lipat dua memanjang.
  3. Tusuk bergelombang dengan tusuk sate.
  4. Panggang sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Porsi: 7 buah