Name: Baronang Panggang Bumbu Tumis
Yield: 5 porsi
Ingredients: 5 ekor ikan baronang, kerat-kerat1 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok teh garam 1 sendok teh merica bubuk 3 sendok makan minyak untuk menumis 1 buah tomat, potong-potong Bahan Saus (aduk Rata):1 sendok makan kecap inggris 1/2 sendok teh kecap asin 3 sendok makan saus tiram 4 sendok makan kecap manis 2 sendok teh minyak goreng Bumbu Tumbuk:8 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah keriting 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih

Deskripsi

Ikan baronang yang dilumuri dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk ini telihat sangat enak untuk dinikmati. Nah, sekarang waktunya untuk Anda membuat menu yang satu ini. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

5 ekor ikan baronang, kerat-kerat
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan minyak untuk menumis
1 buah tomat, potong-potong
Bahan Saus (aduk Rata):
1 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh kecap asin
3 sendok makan saus tiram
4 sendok makan kecap manis
2 sendok teh minyak goreng
Bumbu Tumbuk:
8 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih

Langkah-langkah

Lumuri ikan bawal dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk.
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk sampai harum. Masukkan saus. Aduk rata. Tambahkan ikan baronang. Aduk rata. Angkat. Diamkan 15 menit.
Letakkan ikan di loyang yang dioles margarin. Taburkan potongan tomat. Panggang sampai matang.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Baronang Panggang Bumbu Tumis

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori