perpus -

BARBEQUE CHICKEN STICK

(12x dilihat)
Resep BARBEQUE CHICKEN STICK

Deskripsi

Kalau tak ingin sayap ayam yang diserot ke atas, biarkan saja seperti aslinya. Dari segi rasa, toh tidak berbeda.

Bahan-bahan

  • 12 buah sayap ayam bagian atasnya
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon
  • 4 sendok makan saus barbeque siap pakai
  • 1 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus

Langkah-langkah

  1. Kerat sayap ayam. Kumpulkan daging di bagian ujungnya.
  2. Aduk semua bumbu. Lumuri sayap ayam dengan bumbu. Diamkan 2 jam dalam lemari es.
  3. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat celsius sampai matang.
Porsi: 12 buah