Name: Banana Mandazi
Yield: 25 buah
Ingredients: 250 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh vanili bubuk 3 sendok makan gula pasir 2 buah pisang ambon , haluskan150 ml susu cair 1 butir telur 1/4 sendok teh garam minyak untuk menggoreng

Deskripsi

Gunakan pisang ambon untuk membuat Banana Mandazi. Selain mudah dihaluskan pisang ambon ini memliki aroma yang kuat. Pisang ambon yang lembut akan memanjakan lidah kita ketika menikmati Banana Mandazi.

Bahan-bahan

250 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh vanili bubuk
3 sendok makan gula pasir
2 buah pisang ambon , haluskan
150 ml susu cair
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan pisang dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan telur dan garam. Aduk rata. Diamkan 10 menit.
Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Porsi: 25 buah

perpus -

Banana Mandazi

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori