Bakwan Misoa Teri Nasi
(22x dilihat)
Deskripsi
Cukup dengan dua langkah mudah untuk membuat pelengkap yang tidak membosankan. Cobain yuk, selain pas untuk pelengkap cocok juga untuk camilan.
Bahan-bahan
- 50 gram misoa, direbus, ditiriskan, dipotong kasar
- 50 gram teri nasi asin, digoreng setengah matang
- 50 gram kol, diiris halus
- 50 gram wortel, diiris korek api halus
- 1 batang daun bawang, diiris serong halus
- 75 gram tepung terigu
- 25 gram tepung bumbu serbaguna
- 3 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus:
- 3 butir bawang merah, digoreng
- 3 siung bawang putih, digoreng
Langkah-langkah
- Campur misoa, teri nasi asin, kol, wortel, daun bawang, tepung terigu, tepung bumbu serbaguna, telur, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus. Aduk rata.
- Sendokkan adonan ke dalam ring diameter 6 cm yang sudah dipanaskan di dalam minyak. Goreng sampai matang.
Porsi: 16 buah
