Name: Ayam Goreng Isi Sayur
Yield: 8 buah
Ingredients: 200 gram ayam fillet tanpa kulit, dicincang kasar1 siung bawang putih, dihaluskan1 putih telur 60 ml air es 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh merica bubuk 50 gram tepung sagu 25 gram keju cheddar parut Isi (aduk Rata):50 gram wortel, diiris halus25 gram bayam, diiris halus1/4 sendok teh garam

Deskripsi

Ayam goreng sangat disukai oleh anak-anak. Namun bagaimana dengan sayur, mungkin itu sebaliknya. Kini anda tak perlu khawatir untuk menyiasati sayuran tersebut agar dapat masuk kedalam tubuh anak-anak. Salah satunya dengan cara yang terdapat pada resep kali ini. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

200 gram ayam fillet tanpa kulit, dicincang kasar
1 siung bawang putih, dihaluskan
1 putih telur
60 ml air es
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
50 gram tepung sagu
25 gram keju cheddar parut
Isi (aduk Rata):
50 gram wortel, diiris halus
25 gram bayam, diiris halus
1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah

Aduk ayam, bawang putih, putih telur, air es, garam, gula pasir, dan merica bubuk sampai rata.
Tambahkan tepung sagu dan keju parut. Aduk rata.
Masukkan sedikit adonan kedalam cucing (cetakan talam) yang dioles minyak. Lubangi tengahnya. Beri isi. Tutup lagi dengan adonan.
Kukus 20 menit sampai matang.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Sajikan dengan saus tomat.

Porsi: 8 buah

perpus -

Ayam Goreng Isi Sayur

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori