Name: Avocado Float
Yield: 5 porsi
Ingredients: 300 gram daging avokad dari 2 buah avokad ukuran kecil50 gram gula pasir 175 gram susu kental manis putih 250 gram es serut 1/4 sendok teh garam Bahan Saus Kopi Cokelat:50 ml krim kental 1/2 sendok teh kopi instan 75 gram dark cooking chocolate , potong-potongBahan Pelengkap:150 gram es krim vanila

Deskripsi

Bila saus kopi agak mengental sebelum digunakan, panaskan dengan cara ditim agar tidak berminyak.

Bahan-bahan

300 gram daging avokad dari 2 buah avokad ukuran kecil
50 gram gula pasir
175 gram susu kental manis putih
250 gram es serut
1/4 sendok teh garam
Bahan Saus Kopi Cokelat:
50 ml krim kental
1/2 sendok teh kopi instan
75 gram dark cooking chocolate , potong-potong
Bahan Pelengkap:
150 gram es krim vanila

Langkah-langkah

Saus kopi cokelat, panaskan krim kental dan kopi instan. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Biarkan kental. Sisihkan.
Blender daging avokad, gula pasir, susu kental manis, dan es serut sampai lembut.
Tuang di gelas. Skupkan es krim vanila menggunakan skup es krim ukuran kecil. Sajikan bersama saus cokelat.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Avocado Float

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori