Name: Apel Goreng Kismis
Yield: 24 buah
Ingredients: 3 buah apel malang, kupas, potong 8 bagian50 ml air es 1/2 sendok teh garam minyak untuk menggoreng Bahan Pencelup:150 gram tepung terigu protein sedang 20 gram tepung beras 1 sendok teh baking powder 2 sendok makan gula tepung 1/2 sendok teh kayu manis bubuk 25 gram kismis, potong 2 bagian1 sendok makan minyak goreng 250 ml air es

Deskripsi

Kesegaran buah apel selain dapat dinikmati langsung begitu saja Anda dapat menjadikannya sebagai kudapan yang istimewa.Seperti apel goreng kismis ini. Anda dapat menyajikannya dengan taburan gula tepung yang telah dicampur dengan sedikit bubuk kayu manis.

Bahan-bahan

3 buah apel malang, kupas, potong 8 bagian
50 ml air es
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
150 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung beras
1 sendok teh baking powder
2 sendok makan gula tepung
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
25 gram kismis, potong 2 bagian
1 sendok makan minyak goreng
250 ml air es

Langkah-langkah

Rendam apel dalam air es dan garam.
Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras,baking powder, gula tepung, kayu manis, dan minyak goreng. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata,
Celup apel ke bahan pencelup.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Porsi: 24 buah

perpus -

Apel Goreng Kismis

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori