Apel Ballen
(56x dilihat)
Deskripsi
Temukan legitnya apel dan kismis, serta manisnya madu di dalam camilan nikmat ini.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1 butir telur
- 100 ml air
- 15 gram margarin
- 100 gram pastry margarin digiling tipis bentuk kotak.
- Bahan Isi:
- 300 gram apel dipotong kotak kecil
- 3 cm kayumanis
- 2 butir cengkeh
- 25 gram gula palem
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram kismis dibelah dua
- 1 sendok teh maizena dan 2 sendok makan air dilarutkan
- 1 sendok makan margarin
- Bahan Olesan:
- 1 butir telur dikocok lepas
- 1/2 sendok teh madu
Langkah-langkah
- Isi, panaskan margarin. Masukkan apel, kismis, kayumanis, cengkeh, gula palem, dan garam. Aduk sampai layu.
- Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai kental dan meresap. Dinginkan.
- Kulit, campur tepung terigu, garam, dan gula pasir. Masukkan air sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis saja. Gumpalkan.
- Giling adonan bentuk bulat. Beri pastry margarin. Bungkus sampai tertutup rapat.
- Balik adonan. Giling memanjang. Lipat bagian atas ke tengah lalubagian bawah ke tengah hingga menutupi lipatan atas. Giling setebal 1/2cm. Lipat lagi seperti tadi. Giling lagi hingga tebalnya 1/2 cm. Lipat.Bungkus. Diamkan 30 menit di suhu ruang.
- Giling tipis setebal 1/2 cm.
- Potong-potong kotak. Beri isi. Lipat bentuk kotak dan rekatkan dengan air.
- Letakkan di loyang tanpa dioles margarin. Oles dengan campuran olesan.
- Oven 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Porsi: 16 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
