Name: ANZAC BISKUIT
Yield: 468 gram
Ingredients: 100 gram havermut 150 gram tepung terigu protein sedang 100 gram gula palem 50 gram kelapa kering instan 115 gram mentega tawar 2 sendok makan golden syrup 1/2 sendok teh soda kue 1 sendok makan air panas

Deskripsi

Sama seperti biskuit anzac lainnya. Tapi dari segi tampilan biskuit ini agak lebih kasar di banding anzac biskuit lainnya. Soal rasa masih sama enak.

Bahan-bahan

100 gram havermut
150 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula palem
50 gram kelapa kering instan
115 gram mentega tawar
2 sendok makan golden syrup
1/2 sendok teh soda kue
1 sendok makan air panas

Langkah-langkah

Campur havermut, tepung terigu, gula palem, dan kelapa kering. Aduk rata.
Panaskan mentega dan golden syrup di atas api kecil sampai larut.
Campur soda kue dan air mendidih. Masukkan ke dalam campuran mentega. Aduk rata.
Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
Sendokkan dalam loyang yang dioles margarin.
Oven 7 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.

Porsi: 468 gram

perpus -

ANZAC BISKUIT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori