Name: Angel Chiffon Cake Labu Kuning
Yield: 16 potong
Ingredients: 150 gram tepung terigu protein rendah, ayak 100 gram labu kuning kukus, haluskan 5 tetes pewarna kuning 75 gram santan kental instan 75 gram minyak goreng 300 gram putih telur 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh cream of tartar 150 gram gula pasir halus 25 gram kenari, iris panjang

Deskripsi

Angel chiffon cake labu kuning sangat cocok sebagai peluang usaha anda. Selain cocok sebagai peluang usaha, Cake ini juga bisa dihidangkan saat bersama kelurga anda di rumah.

Bahan-bahan

150 gram tepung terigu protein rendah, ayak
100 gram labu kuning kukus, haluskan
5 tetes pewarna kuning
75 gram santan kental instan
75 gram minyak goreng
300 gram putih telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
150 gram gula pasir halus
25 gram kenari, iris panjang

Langkah-langkah

Campur labu kuning, pewarna kuning, santan, dan minyak goreng sampai rata.
Tuang sedikit – sedikit ke tepung terigu sambil diaduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengahmengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocoksampai mengembang.
Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
Tuang di cetakan chiffon diameter 20 cm tanpa dioles dan dialas kertas roti.
Oven 50 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Setelah matang, segera tangkupkan di atas botol. Biarkan dingin.

Porsi: 16 potong

perpus -

Angel Chiffon Cake Labu Kuning

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori